北京老字号带动全市旅游餐饮市场增长

发布时间：2024-12-27   浏览次数：1288 人次

    “奶酪魏、爆肚冯、豆腐脑白、炸糕辛、羊头马、年糕钱、月盛斋、茶汤李……九门小吃这些老字号都是在传承非物质文化遗产，统一的管理和经营使它们更好地体现出自身的价值。”九门小吃前任总经理、民俗顾问杨铁良老先生说。2月6日，北京市旅游发展委员会主办的“吃在北京之什刹海小吃之旅”，在什刹海畔的“京华九门小吃”举行。据杨铁良介绍，爆肚冯刚刚过世的冯老爷子是九门小吃创立的功臣，“当初冯老爷子为了把这些北京老字号传承下去，动员了许多老字号的传人，组成了今天的九门小吃”。    ……

北京五矿君澜酒店哈业新闻：世界旅游城市在北京召开

发布时间：2024-12-27   浏览次数：1356 人次

    “世界旅游城市联合会2020北京香山旅游峰会”将于9月4至5日在北京召开。26日上午，峰会新闻发布会在北京市政府新闻办公室新闻发布厅举行。 　　本次峰会以“世界旅游城市：市场与合作”为主题，为期两天的活动包含论坛、城市巡展、旅游资源和项目推介会及交易洽谈会。活动内容丰富，形式有所创新。 　　世界旅游城市联合会副秘书长李宝春介绍，为了做好会员服务，大会今年运用了自媒体推送信息，推出世界旅游城市杂志、资讯、网站等。“世界旅游城市联合会在中国注册，依靠的是中国和北京……